氏が17世紀に記した『CULPEPER'S COMPLETE HERBAL』(原書)は、現代のハーブ療法・アロマテラピーの源流といえるだろう。これにより、薬草としてのハーブの知識・用法は、多くの人々に広まった。医者にかかることのできない民衆を救うこととなった。
現代において、我々がハーブを気軽に親しめるのは、彼の功績によるものといえるだろう。本書は、ハーブの分類・効能だけでなく、占星術の観点でみた解説がついている。ハーブについての知識をさらに深める一つの材料となり得るだろう。アロマセラピスト・ホリスティック医療・東洋医学そして占星術に関心があるすべての方の手元に置いていただきたい。
17世紀当時に考えられていたハーブの特徴・効能・支配惑星をイラストと共に紹介している。さらに付録として『Englsh Physician』を一部抜粋し掲載。日本語版刊行にあたり、鏡リュウジ氏へ歴史背景・西洋占星術などの解説をお願いした。
| 原書名 | 本書のハーブ名 | 別名 |
| A |
| AMARA DULCIS | アマラ・ドゥルキス | ソラヌム・ドゥルカマラ、セイヨウヤマホロシ |
| ALL-HEAL | オールヒール | オポパナックス・キロニウム |
| ALKANET | アルカネット | アルカンナ・ティンクトリア |
| ADDER'S TONGUE, SERPENT'S TONGUE | アダーズタン、サーペンツタン | オフィオグロッスム(ハナヤスリ)属 |
| AGRIMONY | アグリモニー | セイヨウキンミズヒキ |
| WATER AGRIMONY | ウォーターアグリモニー | タウコギ |
| ALEHOOF, GROUND-IVY | エルフーフ、グランドアイビー | グレコマ・ヘデラケア、カキドオシ |
| ALEXANDER | アレクサンダーズ | スミルニウム・オルサトゥルム |
| THE BLACK ALDER-TREE | ブラックオルダー | ヨーロッパハンノキ |
| THE COMMON ALDER-TREE | コモンオルダー | ヨーロッパハンノキ |
| ANGELICA | アンジェリカ | セイヨウトウキ |
| AMARANTHUS | アマランサス | |
| ANEMONE | アネモネ | ウィンドフラワー |
| GARDEN ARRACH | ガーデンアレック | アトゥリプレックス・ホルテンシス |
| ARRACH, WILD AND STINKING | ワイルドアレック、スティンキンググーズフット | ケノポディウム・ウルウァリア |
| ARCHANGEL | アークエンジェル、デッドネトル | ラミウム(オドリコソウ)属 |
| ARSSMART | アースマート | ポリゴヌム(タデ)属 |
| ASARABACCA | アサラバッカ | オウシュウサイシン |
| ASPARAGUS, SPARAGUS, SPERAGE | アスパラガス | アスパラグス・オッフィキナリス |
| PRICKLY ASPARAGUS, SPERAGE | プリックリーアスパラガス | アスパラグス・アフィルルス |
| ASH TREE | アッシュ | セイヨウトネリコ |
| AVENS, COLEWORT,HERB BONET | アベンス、コールワート、ハーブ・ボネット | ゲウム・ウルバヌム、セイヨウダイコンソウ |
| B |
| BALM | バーム、レモンバーム | メリッサ、コウスイハッカ |
| BARBERRY | バーベリー | セイヨウメギ |
| BARLEY | バーリー | オオムギ |
| GARDEN BAZIL, SWEET BAZIL | ガーデンバジル、スイートバジル | メボウキ |
| THE BAY TREE | ベイ | ローリエ、ローレル、ゲッケイジュ |
| BEANS | ビーンズ | ソラマメやフジマメなど |
| FRENCH BEANS | フレンチビーンズ | インゲンマメ |
| LADIES BED-STRAW | レディーズベッドストロー | ガリウム・ウェルム、ガリウム・パルストゥーレ |
| BEETS | ビーツ | ホワイトビートはテンサイ、レッドビートはテーブルビート |
| WATER BETONY | ウォーターベトニー | スクロフラリア・ウムブローサ |
| WOOD BETONY | ウッドベトニー | カッコウチョロギ |
| THE BEECH TREE | ビーチ | ブナ |
| BILBERRIES, SOME WHORTS, WHORTLE-BERRIES | | ビルベリー、サムホーツ、ホートルベリー |
| BIFOIL, TWABLADE | バイフォイル、トゥワブレイド | ネオッティア・オウァタ |
| THE BIRCH TREE | バーチ | カバノキ |
| BIRD'S FOOT | バーズフット | オルニトプス(ツノウマゴヤシ)属 |
| BISHOP'S-WEED | ビショップスウィード | ドクゼリモドキ |
| BISTORT, SNAKEWEED | ビストート、スネイクウィード | イブキトラノオ |
| ONE-BLADE | ワンブレイド | マイアンテムム・ビフォリウム、ヒメマイヅルソウ |
| THE BRAMBLE, BLACK-BERRY BUSH | ブランブル、ブラックベリー | ブラックベリー |
| BLITES | ブライツ | イヌビユ |
| BORAGE and BUGLOSS | ボリジ と ビューグロス | ボリジはルリジサ、ビューグロスはアンチューサやアルカネット、コモン・ビューグロスはアンクーサ・オッフィキナリス |
| BLUE-BOTTLE | ブルー・ボトル、コーンフラワー | ヤグルマギク |
| BRANK URSINE | ブランクアーサイン | トゲハアザミ |
| BRIONY, WILD VINE | ブライオニィ、ワイルドヴァイン | ブリオニア |
| BROOK LIME, WATER-PIMPERNEL | ブルックライム | ウェロニカ・ベッカブンガ |
| BUTCHER'S BROOM | ブッチャーズブルーム | ナギイカダ |
| BROOM | ブルーム | エニシダ |
| BROOM-RAPE | ブルームレイプ | オロバンケ(ハマウツボ)属,オロバンケ・ラプムゲニスタエ |
| BUCK'S HORN PLANTAIN | バックスホーンプランテイン | セリバオオバコ |
| BUCK'S HORN | バックスホーン | ラムヌス・カタルティカ |
| BUGLE | ビューグル | アユガ・レプタンス、セイヨウジュウニヒトエ |
| BURNET | バーネット | ワレモコウ属、ミツバグサ属 |
| THE BUTTER-BUR, PETASITIS | バターバー、ペタサイティス | コルツフット、フキ |
| THE BURDOCK | バードック | ゴボウ |
| C |
| CABBAGE and COLEWORTS | キャベツ と コールワート | コールワートはケールの仲間 |
| THE SEA COLEWORTS | シーコールワート | ハマナ |
| CALAMINT, MOUNTAIN MINT | カラミント、マウンテンミント | クリノポディウム |
| CAMOMILE | カモミール | カミツレ |
| WATER-CALTROPS | ウォーターキャルトロップ | ヒシ |
| CAMPION WILD | ワイルドキャンピオン | シラタマソウ |
| CARDUUS BENEDICTUS | カルドゥウス・ベネディクトゥス | ケンタウレア・ベネディクタ、サントリソウ |
| CARROTS | キャロット | ニンジン |
| CARRAWAY | キャラウェイ | ヒメウイキョウ |
| CELANDINE | セランダイン | クサノオウ |
| THE LESSER CELANDINE, PILEWORT, FOGWORT | レッサー・セランダイン、パイルワート、フォッグワート | キクザキリュウキンカ |
| CENTAURY | セントーリー | ケンタウリウム、ベニバナセンブリ |
| THE CHERRY TREE | チェリー | オウトウ |
| WINTER-CHERRY | ウィンターチェリー | ウィタニア・ソムニフェラ、アシュワガンダ |
| CHERVIL | チャービル | セルフィーユ、ウイキョウゼリ |
| SWEET CHERVIL, SWEET CICELY | スイート・チャービル、スイート・シスリー | ミルリス・オドラータ |
| CHESTNUT TREE | チェスナット | クリ |
| EARTH CHESTNUTS | アースチェスナッツ | コノポディウム・マユス |
| CHICKWEED | チックウィード | ハコベ |
| CHICK-PEASE, CICERS | チックピー | ヒヨコマメ |
| CINQUEFOIL, OF FIVE-LEAVED GRASS | シンクフォイル | ポテンティルラ(キジムシロ)属 |
| CIVES | チャイブ | エゾネギ |
| CLARY, CLEAR-EYE | クラリセージ、クリアアイ | オニサルビア |
| WILD CLARY | ワイルドクラリー | サルウィア・ウィリディス |
| CLEAVERS | クリーバーズ | ガリウム・アパリネ |
| CLOWN'S WOODWORT | クラウンズウンドゥワート | オトメイヌゴマ |
| COCK'S HEAD, RED FITCHING, MEDICK FETCH | コックスヘッド、レッドフィッチング、メディックフェッチ | オノブリキス・カプトゥガルリ |
| COLUMBINES | コロンバイン | アクイゲリア、オダマキ |
| COLTSFOOT | コルツフット | フキタンポポ |
| COMFREY | コンフリー | ヒレハリソウ |
| CORALWORT | コーラルワート | タネツケバナ |
| COSTMARY, ALCOST, BALSAM HERB | コストマリー、アルコスト、バスサム・ハーブ | タナケトゥム・バルサミタ |
| CUDWEED, COTTONWEED | カッドウィード、コットンウィード | ハハコグサ属やガモカエタ属 |
| COWSLIPS, PEAGLES | カウスリップ、ピーグルス | キバナノクリンザクラ |
| CRAB'S CLAWS | クラブズクロウ | クラブズ・クロストゥラティオテス・アロイデス) |
| BLACK CRESSES | ブラッククレス | クロガラシ |
| SCIATICA CRESSES | サイアティカクレス | イベリス、マガリバナ |
| WATER CRESSES | ウォータークレス | クレソン、オランダガラシ |
| CROSSWORT | クロスワート | クルキアータ・ラエウィペス |
| CROWFOOT | クロウフット | ラヌンクルス(キンポウゲ)属 |
| CUCKOW-POINT | カックーポイント | アルム・マクラトゥム |
| CUCUMBERS | キューカンバー | キュウリ |
| D |
| DAISIES | デイジー | ヒナギク |
| DANDELION, PISS-A-BEDS | ダンデライオン、ピスアベッズ | タンポポ |
| DARNEL | ダーネル | ロリウム(ドクムギ)属 |
| DILL | ディル | イノンド |
| DEVIL'S-BIT | デビルズビット | スクキサ・プラテンシス |
| DOCK | ドック | スイバ |
| DODDER OF THYME, EPITHYMUM and OTHER DODDERS | ドッダーオブタイムなどのドッダー類 | クスクータ・エピティムムなどのクスクータ(ネナシカズラ)属 |
| DOG'S-GRASS, COUCH GRASS | ドッグズグラス、カウチグラス | シバムギ |
| DOVE'S-FOOT, CRANE'S-BILL | ドウブズフット、クレインズビル | ヤワゲフウ |
| DUCK'S MEAT | ダックズミート | レムナ・ミノル、コウキクサ |
| DRAGONS | ドラゴン | ドゥラコンティウム |
| ELDER | エルダー | セイヨウニワトコ |
| DWARF-ELDER | ドワーフエルダー | サムブクス・エブルス |
| E |
| THE ELM TREE | エルム | ニレ |
| ENDIVE | エンダイブ | キクチシャ |
| ELECAMPANE | エレキャンペーン | オオグルマ |
| ERINGO, SEA-HOLLY | シーホーリー | エリンギウム・マリティムム、ヒイラギサイコ |
| EYEBRIGHT | アイブライト | コゴメグサ |
| F |
| FERN | ファーン | シダ |
| OSMOND ROYAL, WATER FERN | オズモンドロイヤル、ウォーターファーン | レガリスゼンマイ |
| FEVERFEW, FEATHERFEW | フィーバーフュー、フィーザーフュー | ナツシロギク |
| FENNEL | フェンネル | ウイキョウ |
| SOW-FENNEL, HOG'S-FENNEL | ソーフェンネル、フォッグズフェンネル | ペウケダヌム・オッフィキナレ |
| FIG-WORT, THROAT-WORT | フィグワート、スロートワート | スクロフラリア・ノドサ |
| FILIPENDULA, DROP-WORT | フィリペンドゥラ、ドロップワート | フィリペンドゥラ・ウルガリス、ロクベンシモツケソウ |
| THE FIG TREE | フィグ | イチジク |
| THE YELLOW WATER-FLAG, FLOWER-DE-LUCE | イエローウォーターフラッグ、フラワーデュルース | キショウブ |
| FLAX-WEED, TOAD-FLAX | フラックスウィード、トードフラックス | リナリア・ウルガリス、ホソバウンラン |
| FLEA-WORT | フリーワート | ディットゥリキア・ウィスコーサ |
| FLUXWEED | フラックスウィード | デスクライニア・ソフィア、クジラグサ |
| FLOWER-DE-LUCE | フラワーデュルース | イリス、ジャーマンアイリス |
| FLUELLIN, LLUELLIN | フリューエリン、リューエリン | ウェロニカ・オッフィキナリス、セイヨウグンバイヅル |
| FOX-GLOVES | フォックスグローブ | ジギタリス |
| FUMITORY | フミトリー | カラクサケマン |
| THE FURZE BUSH | フルーズブッシュ | ゴース、ハリエニシダ |
| G |
| GARLICK | ガーリック | ニンニク |
| GENTIAN, FELWORT, BALDMONY | ゲンチアナ、フェルワート、ボールドマニィ | セイヨウリンドウ |
| CLOVE GILLIFLOWERS | クローブジリフラワー、クローブピンク | カーネーション |
| GERMANDER | ジャーマンダー | テウクリウム(ニガクサ)属 |
| STINKING GLADWIN | スティンキンググラッドウィン | ミナリアヤメ |
| GOLDEN ROD | ゴールデンロッド | ソリダゴ(アキノキリンソウ)属 |
| GOUT-WORT, HERB GERRARD | ゴートワート、ハーブジェラード | イワミツバ |
| GROMEL | グロメル | リトスペルムム・オッフィキナレ、セイヨウムラサキ |
| GOOSEBERRY BUSH | グズベリー | セイヨウスグリ |
| WINTER-GREEN | ウィンターグリーン | ピロラ・ミノル、エゾイチヤクソウ |
| GROUNDSEL | グラウンドセル | ノボロギク |
| H |
| HEART'S-EASE | ハーツイース、パンジー | サンシキスミレ |
| ARTICHOKES | アーティチョーク | チョウセンアザミ |
| HART'S-TONGUE | ハーツタン | コタニワタリ |
| HAZEL-NUTS | ヘーゼルナッツ | セイヨウハシバミ |
| HAWK-WEED | ホークウィード | ヒエラキウム・ムロルム |
| HAWTHORN | ホーソーン | セイヨウサンザシ |
| HEMLOCK | ヘムロック | ドクニンジン |
| HEMP | ヘンプ | アサ |
| HENBANE | ヘンベイン | ヒヨス |
| HEDGE HYSSOP | ヘッジヒソップ | グラティオーラ・オッフィキナリス |
| BLACK HELLEBORE | ブラックヘレボア、クリスマスローズ | |
| HERB ROBERT | ハーブロバート | ヒメフウロ |
| HERB TRUE-LOVE, ONE-BERRY | ハーブトゥルーラブ、ワンベリー | パリス・クアドゥリフォリア |
| HYSSOP | ヒソップ | ヒソップ(ヤナギハッカ) |
| HOP | ホップ | セイヨウカラハナソウ |
| HOREHOUND | ホアハウンド | ニガハッカ |
| HORSETAIL | ホーステイル | スギナ |
| HOUSELEEK, SENGREEN | ハウスリーク、セングリーン | セムペルヴィヴム |
| HOUND'S TONGUE | ハウンズタン | キノグロッスム・オッフィキナレ |
| HOLLY, HOLM, HULVER BUSH | ホーリー、ホルム、ハルバーブッシュ | セイヨウヒイラギ |
| ST. JOHN'S WORT | セントジョーンズワート | セイヨウオトギリソウ |
| I |
| IVY | アイビー | ヘデラ、キヅタ |
| J |
| JUNIPER BUSH | ジュニパー | セイヨウネズ |
| K |
| KIDNEYWORT, WALL PENNYROYAL, WALL PENNYWORT | キドゥニーワート、ウォール・ペニーロイヤル、ペニーワート | ウムビリクス・ルペストゥリス |
| KNAPWEED | ナップウィード | ケンタウレア(ヤグルマギク)属、コモン・ナップウィードはクロアザミ |
| KNOTGRASS | ノットグラス | ミチヤナギ |
| L |
| LADIE'S MANTLE | レディスマントル | アルケミルラ |
| LAVENDER | ラベンダー | ラベンダー |
| LAVENDER-COTTON | コットンラベンダー | サントリナ、ワタスギギク |
| LADIES-SMOCK, CUCKOW-FLOWER | レディーススモック、カッコウフラワー | ハナタネツケバナ |
| LETTUCE | レタス | チシャ |
| WATER LILY | ウォーターリリー | スイレン |
| LILY OF THE VALLEY | リリーオブザバレー | スズラン |
| WHITE LILY | ホワイトリリー | マドンナリリー |
| LIQUORICE | リコリス | カンゾウ |
| LIVERWORT | リバーワート | コケ類 |
| LOOSESTRIFE, WILLOWHERB | ルースストライフ、ウィロウハーブ | リシマキア(オカトラノオ)属 |
| LOOSESTRIFE, WITH SPIKED HEADS OF FLOWERS | パープルルースストライフ | エゾミソハギ |
| LOVAGE | ラビッジ | ラビッジ |
| LUNGWORT | ラングワート | ロバリア・プルモナリア、コナカブトゴケ |
| M |
| MADDER | マダー | アカネ |
| MAIDEN HAIR | メイドゥンヘアー、アジアンタム | |
| WALL RUE, WHITE MAIDEN-HAIR | ウォールルー、ホワイトメイドゥンヘアー | イチョウシダ |
| GOLDEN MAIDEN HAIR | ゴールデンメイドゥンヘアー | ウマスギゴケ |
| MALLOWS and MARSHMALLOWS | マロウ と マーシュマロウ | マロウはウスベニアオイ、マーシュマロウはウスベニタチアオイ |
| MAPLE TREE | メープル | カエデ |
| WIND MARJORAM | オレガノ | ワイルドマジョラム、ハナハッカ |
| SWEET MARJORAM | スイートマジョラム | マジョラム、マヨラナ |
| MARIGOLDS | ポットマリーゴールド、カレンデュラ | キンセンカ |
| MASTERWORT | マスターワート | ペウケダヌム・オストルティウム |
| SWEET MAUDLIN | スイートモードリン | スイートヤロー、アキルレア・アゲラトゥム |
| THE MEDLAR | メドラー | セイヨウカリン |
| MELLILOT, KING'S CLAVER | メリロット、キングズクレイバー | コシナガワハギ |
| FRENCH MERCURY | フレンチマーキュリー | メルクリアリス・アンヌア |
| DOG MERCURY | ドッグマーキュリー | メルクリアリス・ペルンニス |
| MINT | ミント | ハッカ |
| MISSELTO | ミスルトー | ヤドリギ |
| MONEYWORT, HERB TWOPENCE | マネーワート、ハーブトウペンス | コバンナスビ |
| MOONWORT | ムーンワート | ボトリキウム、ハナワラビ |
| MOSSES | モス | コケ |
| MOTHERWORT | マザーワート | モミジバキセワタ |
| MOUSE-EAR | マウスイヤー | オランダミミナグサ |
| MUGWORT | マグワート | オウシュウヨモギ |
| THE MULBERRY-TREE | マルベリー | クワ |
| MULLEIN | マレイン | ビロードモウズイカ |
| MUSTARD | マスタード | カラシ |
| THE HEDGE-MUSTARD | ヘッジマスタード | カキネガラシ |
| N |
| NAILWORT, WHITLOWGRASS | ネイルワート、ウィトゥローグラス | ヒメナズナ |
| NEP, CATMINT | ネップ、キャットミント | ネペタ、イヌハッカ |
| NETTLES | ネトル | セイヨウイラクサ |
| NIGHTSHADE | ナイトシェイド | 広義にはナス科、コモンナイトシェイドはイヌホオズキなど |
| O |
| THE OAK | オーク | ナラ |
| OATS | オート | カラスムギ |
| ORCHIS | オルキス | ラン |
| ONIONS | オニオン | タマネギ |
| ORPINE | オーピン | ムラサキベンケイソウ |
| P |
| PARSLEY | パースリー | パセリ |
| PARSLEY PIERT, PARSLEY BREAK-STONE | パースリー・ピアート、パースリー・ブレイク・ストーン | ノミノハゴロモグサ |
| PARSNIPS | パースニップ | パースニップ |
| COW PARSNIPS | カウパースニップ | ヘラクレウム・スフォンディリウム |
| THE PEACH TREE | ピーチ | モモ |
| THE PEAR TREE | ペア | セイヨウナシ |
| PELLITORY OF SPAIN | ペリトリーオブスペイン | アナキクルス・ピレトゥルム |
| PELLITORY OF THE WALL | ペリトリーオブザウォール | パリエタリア・オッフィキナリス |
| PENNYROYAL | ペニーロイヤルミント | メグサハッカ |
| MALE and FEMALE PEONY | メイルピオニィ と フィメイルピオニィ | メイルピオニィはパエノイア・マスクラ、フィメイルピオニィはオランダシャクヤク |
| PEPPERWORT, DITTANDER | ペッパーワート、ディテンダー | レピディウム・ラティフォリウム、ベンケイナズナ |
| PERIWINKLE | ペリウィンクル | ウィンカ |
| ST. PETER'S WORT | セントピーターズワート | アスキルム・スタンスやヒペリクム・テトラプテルムなど |
| PIMPERNEL | ピンパーネル | アナガルリス・アルウェンシス |
| GROUND PINE, CHAMEPITYS | グラウンドパイン、シャミピティズ | アユガ・カマエピティス |
| PLANTAIN | プランテン | オオバコ |
| PLUMS | プラム | スモモ |
| POLYPODY OF THE OAK | ポリポディ | オオエゾデンダ |
| THE POPLAR TREE | ポプラ | |
| POPPY | ポピー | ケシ |
| PURSLAIN | パースレイン | スベリヒユ |
| PRIMROSES | プリムローズ | サクラソウ |
| PRIVET | プリベット | イボタノキ |
| Q |
| QUEEN OF THE MEADOWS, MEADOW SWEET, MEADSWEET | クイーンオブザメドウズ、メドウスイート | セイヨウナツユキソウ |
| THE QUINCE TREE | クインス | マルメロ |
| R |
| RHADDISH, HORSE-RHADDISH | ラディッシュ、ホースラディッシュ | ラディッシュはハツカダイコン、ホースラディッシュはセイヨウワサビ |
| RAGWORT | ラグワート | ヤコブボロギク |
| RATTLE GRASS | ラトルグラス | リナントゥス(オクエゾガラガラ)属 |
| REST HARROW, CAMMOCK | レストハロウ、カモック | オノニス(ハリモクシュク)属 |
| ROCKET | ロケット | ワイルドロケットはセルバチコ(ロボウガラシ) |
| WINTER-ROCKET, CRESSES | ウィンターロケット、クレス | ウィンタークレス、バルバレア、ヤマガラシ |
| ROSE | ローズ | バラ |
| ROSA SOLIS, SUN DEW | ロサソリス、サンデュー | モウセンゴケ |
| ROSEMARY | ローズマリー | マンネンロウ |
| RHUBARB, REPHONTIC | ルバーブ、リフォンティック | ショクヨウダイオウ |
| GARDEN-PATIENCE, MONK'S RHUBARB | ガーデンペイシャンス、モンクス・ルバーブ | ルメックス・アルピヌス |
| GREAT ROUND-LEAVED DOCK, BASTARD RHUBARB | グレイトラウンドリーブドドック、バスタードルバーブ | エゾノギシギシ |
| MEADOW-RUE | メドウルー | タリクトゥルム、カラマツソウ類 |
| GARDEN-RUE | ガーデンルー、ルー | ヘンルーダ |
| RUPTURE-WORT | ラプチャーワート | コゴメビユ |
| RUSHES | ラッシュ | イグサ属 |
| RYE | ライ | ライムギ |
| S |
| SAFFRON | サフラン | サフラン |
| SAGE | セージ | ヤクヨウサルビア |
| WOOD-SAGE | ウッドセージ | テウクリウム・スコロドニア |
| SOLOMON'S SEAL | ソロモンシール | アマドコロ |
| SAMPHIRE | サムファイア | クリトゥムム・マリティムム |
| SANICLE | サニクル | サニクラ・エウロパエア |
| SARACEN'S CONFOUND, SARACEN'S WOUNDWORT | サラセンズコンファウンド、サラセンズウンドゥワート | キオン |
| SAUCE-ALONE, JACK-BY-THE-HEDGE-SIDE | ソースアロン、ジャックバイザヘッジサイド | ニンニクガラシ |
| WINTER and SUMMER SAVORY | ウィンターセイボリー と サマーセイボリー | |
| SAVINE | サヴィン | サビナビャクシン |
| THE COMMON WHITE SAXIFRAGE | ホワイトサキシフレイジ | サキシフラーガ・グラヌラータやサキシフラーガ・パニクラータ |
| BURNET SAXIFRAGE | バーネットサキシフレイジ | ピムピネルラ・サキシフラーガ |
| SCABIOUS, THREE SORTS | スカビアス3種 (フィールドスカビアス、デヴィルズビットスカビアス、コーンスカビアス) | フィールドスカビアスはクナウティア・アルウェンシス、デヴィルズビットスカビアスはスクキサ・プラテンシス、コーンスカビアスはスカビオーサ・コルムバリア |
| SCURVYGRASS | スカルビ−グラス | トモシリソウ属 |
| SELF-HEAL | セルフヒール | ウツボグサ |
| THE SERVICE-TREE | サーヴィストゥリー | ソルブス・ドメスティカ |
| SHEPHERD'S PURSE | シェパーズパース | ナズナ |
| SMALLAGE | スモーレッジ、セロリ | オランダミツバ |
| SOPEWORT, BRUISEWORT | ソープワート、ブリーズワート | サボンソウ |
| SORREL | ソレル | スイバ |
| WOOD SORREL | ウッドソレル | コミヤマカタバミ |
| SOW THISTLE | ソウシスル | ノゲシ |
| SOUTHERN WOOD | サザンウッド | キダチヨモギ |
| SPIGNEL, SPIKENARD | スピグネル、スパイクナード | メウム・アタマンティクム |
| SPLEENWORT, CETERACH, HEART'S TONGUE | スプリーンワート、セトラック、ハーツタン | アスプレニウム(チャセンシダ)属 |
| STAR THISTLE | スターシスル | ムラサキイガヤグルマギク |
| STRAWBERRY | ストロベリー | イチゴ |
| SUCCORY, CHICORY | サッコリー、チコリ | キクニガナ |
| STONE-CROP, PRICK-MADAM, SMALL-HOUSELEEK | ストーンクロップ、プリックマダム、スモールハウスリ−ク | オウシュウマンネングサ |
| T |
| ENGLISH TOBACCO | イングリッシュ・タバコ | |
| THE TAMARISK TREE | タマリスク | ギョリュウ属 |
| GARDEN TANSY | ガーデンタンジー、タンジー | ヨモギギク |
| WILD TANSY, SILVER WEED | ワイルドタンジー、シルバーウィード | ヨウシュツルキンバイ |
| THISTLE | シスル | アザミ |
| THE MELANCHOLY THISTLE | メランコリーシスル | キルシウム・ヘテロフィルルム |
| OUR LADY'S THISTLE | アワレディスシスル、ミルクシスル | マリアアザミ、オオアザミ |
| THE WOOLLEN, COTTON THISTLE | ウーリン、コットンシスル | オノポルドゥム・アカンティウム、ゴロツキアザミ |
| THE FULLER'S THISTLE, TEASLE | フーラーズシスル、ティーズル | ディプサクス・フルロヌム、オニナベナ |
| TREACLE MUSTARD | トゥリークルマスタード | エリシムム・ケイラントイデス、エゾスズシロ |
| MITHRIDATE MUSTARD | ミスリデイトマスタード | トゥラスピ・アルウェンセ、グンバイナズナ |
| THE BLACK THORN, SLOE-BUSH | ブラックソーン、スローブッシュ | スピノサスモモ |
| THOROUGH WAX, THOROUGH LEAF | ソローワックス、ソローリーフ | ブプレウルム・ロトゥンディフォリウム、ツキヌキサイコ |
| THYME | タイム | ティムス・ウルガリス、タチジャコウソウ |
| WILD THYME, OR MOTHER OF THYME | ワイルドタイム、マザーオブタイム | ティムス・セルピルルム |
| TORMENTIL, SEPTFOIL | トーメンティル、セプトフォイル | タチキジムシロ |
| TURNSOLE, HELIOTROPIUM | ターンソール、ヘリオトゥロピウム | ヘリオトロープ、キダチルリソウ |
| MEADOW TREFOIL, HONEYSUCKLES | メドウトゥレフォイル、ハニーサックルズ | レッドクローバー、ムラサキツメクサ |
| HEART TREFOIL | ハートトゥレフォイル | モンツキウマゴヤシ |
| PEARL TREFOIL | | パールトゥレフォイル |
| TUSTAN, PARK LEAF | タスタン、パークリーフ | ヒペリクム・アンドゥロサエムム、コボウズオトギリ |
| V |
| GARDEN VALERIAN | ガーデンバレリアン、バレリアン | セイヨウカノコソウ |
| VERVAIN | バーベイン | クマツヅラ |
| VINE | ヴァイン、グレープ | ブドウ |
| VIOLETS | ヴァイオレット、スイートバイオレット | ニオイスミレ |
| VIPER'S BUGLOSS | バイパーズビューグロス | シベナガムラサキ |
| W |
| WALL FLOWERS, WINTER GILLI-FLOWERS | ウォールフラワーズ、ウィンタージリフラワーズ | ニオイアラセイトウ |
| THE WALNUT TREE | ウォルナット | クルミ |
| WOLD, WELD, DYER'S WEED | ウォールド、ウェルド、ダイヤーズウィード | ホソザキモクセイソウ |
| WHEAT | ウィート | コムギ |
| WILLOW TREE | ウィロー | ヤナギ |
| WOAD | ウォード | ホソバタイセイ |
| WOODBINE, HONEY-SUCKLES | ウッドゥバイン、ハニーサックルズ | ハニーサックル、ニオイニンドウ |
| SEA WORMWOOD | シーワームウッド | ミブヨモギ |
| ROMAN WORMWOOD | ローマンワームウッド | アルテミシア・ポンティーカ |
| COMMON WORMWOOD | コモンワームウッド | ニガヨモギ |
| Y |
| YARROW, CALLED NOSE-BLEED, MILFOIL, THOUSAND-LEAF | ヤロウ | セイヨウノコギリソウ |